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カフェスペースレンタル規約<平日夜&日曜日夜>

 

カフェスローを使ってイベントを開催しませんか。

環境や自然、平和や人権、多文化共生、食、暮らしなどをテーマに、音楽、トーク、映画、演劇などの多様な表現の場としてお使い頂けます。お気軽にお問合せください。

 

■お問合せ:こちら

 

[カフェスペースご利用規約<平日夜&日曜日夜>]

 

■ ご利用スペース

カフェスロー店内 カフェフロア部分

 

■ご利用可能曜日

火曜・水曜・木曜・金曜・日曜

※土曜日夜、定休日は別途ご利用規定をご用意しております。お気軽にお問合せください。 こちら

 

■ご利用時間 

18:00設営開始/19:00開場/19:30開演/21:00終演/21:30完全撤収

*延長料:30分につき5,000円頂いております。

 

■ご利用料金 ※税込表示

会場使用料

お客様1名につき

最低利用保証人数

500円

 

※別途、当日受付にて

ご来場者様お1人につき、

1ドリンクチケット

(500円相当)を

設定下さい。

・音楽ライブ、ダンスイベント等の場合

20,000円40名様

 

・映画上映会

15,000円30名様

 

・トークイベント

10,000円20名様

 

※入場者数が最低利用数に満たない

場合も、最低保証料として上記価格を

申し受けます。

※最大着席数:70席(+立見席:30名程度)

 

*ご利用に際して*

よりお使い頂きやすいご利用料金を設定することを目的に、ご利用当日の弊社スタッフ数を絞らせて頂いております。(1〜1.5人)。

会場設営・準備、受付・ご案内、開場撤収・片付けなど、スタッフの誘導の元、主催者様を中心にお願い致しております。予めご理解、ご了承の上、ご利用頂きますよう宜しく申し上げます。

 

・入場料は主催者様ご自身で設定下さい。

・小学生以下のお子様には、大人と一緒に文化に触れる開かれた場であることを目指すため、お席の使用有無に関わらずカフェスローへの会場使用料は頂いておらず、別途ドリンクカウンターにて1オーダーをお願い致しております(乳児除く)。入場料は主催者様の判断で設定してください。なお小学生以下を対象にしたイベントの場合は別途お見積りとなります。

 

<イベント入場料金の設定例>

(例)トークイベント開催時 

設定:予約1,500円+1ドリンク(500円相当)/当日2,000円+1ドリンク(500円相当)/子ども(小学生以下)無料

実際の来場者数:大人予約20名、当日5名、合計25名様ご来場の場合。

<1:入場料合計>

予約2,000円×20名=40,000円 当日2,500円×5名=12,500円  計52,500円

※ドリンクチケット代500円×25名=17,500円

<2:カフェスローへの支払い> 

500円×25名=17,500円+ドリンクチケット代17,500円

<3:主催者様のチャージバック> 

52,500円−17,500円= 合計35,000円

 

■ 設備 ※税込表示

・音響機材一式::3,240円

・ダイナミックマイク 4本 SHURE SM58×2/PG58×2 

・マイクスタンド 3本

・パワードミキサー 1台 BEHRINGER EUROPOWER PMP2000

・フルレンジスピーカー 1セット CLASSIC PRO CSP12 

・譜面台 1台

・プロジェクター:3,240円(スクリーン+1,080円)

・グランドピアノ:5,400円

 

・キャンドル※税込表示

 パラフィンキャンドルティーライト型:30円/1個

 ミツロウティーライト型:200円/個

<使用例>

・ステージ装飾として:1,080円/約40個(パラフィン)

・お客様席・受付等装飾として:540円/約20個(パラフィン)

・お客様のテーブル上だけミツロウキャンドルをご利用される方も多くいらっしゃいます。

 

・照明:照明の向きを動かすことは原則的にできません。(調光は可能)

・暗幕:中庭側、ガラス窓及び出入口設置用

 

※その他、必要な機材はお持ち込みください。

※機材のみ貸出となります。PAオペレーターが必要な場合は必ず主催者様でご手配ください。

※BGM等に使用する音源はi podなどのデジタルプレイヤーに収録してご持参ください。(BGMに特にご指定がない場合はカフェスローにて常用のものを再生します。)  

 

 

■その他設備について

・防音設備はありません。またキッチンから調理などの生活音が出ることをご了承ください。

・持込み機材の破損・紛失の責任は負いません。

・当店の設備の破損・紛失が生じた場合には実費を申し受けます。 

【駐車場】 出演者・スタッフ向けに駐車場 4台分までご利用頂けます。(17:30〜21:30) 

【控え室】 原則的にご用意はありません。

 

 

■設営・撤収について

▼主催者様中心に、ご一緒に設営・撤収いただく部分の例

・テーブル・椅子・備品等の移動・配置と、終了後の戻し・片付け。

・受付(受付名簿・釣銭・折り込みチラシ等)の準備と受付

・音響設備ご利用の場合 :その準備と片付け 

・イベント中の調光 :※照明の向きを動かすことは原則的にできません。

・暗幕ご利用の場合 :その準備と片付け

※ 基本的には店内の会場作りとその片付けを中心にお願いしています

※ 設営、撤収については、弊社スタッフがお伝えしながら一緒に進めさせていただきます。

 

▼以下はカフェスロー側で準備、担当致します。

・受付でお会計頂く際の、ドリンクチケット・予約お弁当チケット

・ドリンク&フードカウンターの準備・食器類の準備・片付け・洗浄

 

■イベントフード販売・喫煙その他

<フードメニュー>

◎オリジナル弁当1,000円(税込・要予約)

・予約のみでお食事を受け付けております。〔ご予約締切:イベント2日前18時を原則とさせていただいています。〕

・お弁当を予約されなかった方が多い場合、その対応として、当日のおにぎり販売を数量限定(5〜10個前後)でご用意することがございます。

・主催者様・お客様問わず、飲食店という性質上、イベントへの飲食物の持込はお断りしております。

・仕込み時間中(カフェラストオーダー〜開場19:00)は準備のため飲食のご注文はできません。

※定休日開催の場合はフードのご利用は原則的にできません。

 

<ドリンクメニュー>

・1杯目は、受付にて来場者様にご購入頂きドリンクチケットでの引き換えとなります。

・2杯目以降は、キャッシュオンで販売致します。

―ソフトドリンク300円 例:アイスティー、アイス番茶

―ソフトドリンク500円 例:ホットコーヒー、ホットティー、りんごジュース

―アルコール500円例:モルツ小瓶、赤白ワイン(グラス)、梅酒

・主催者様・お客様問わず全館・敷地禁煙となります。予めご了承ください。

・メニュー内容は当日の営業の状況により変わることがございます。予めご了承ください。

 

 

■ 当日の運営

【受付】

・お釣り、及び受付担当スタッフは主催者様でご手配ください。

・販売用ドリンクチケットはカフェスローよりご用意します。

・受付は、中庭スペースか店内入口付近に設置いただきます。

 

【ご清算方法】

・当日中に現金にてご清算となります。後日振込を希望される場合は事前に相談ください。

・清算は受付を締めきったのち、 弊社担当者までお申し出ください。

 ※ご招待のお客様分会場使用料も、主催者様にて負担ください。

 

【物品販売】

・CD、書籍グッズ等の物品販売に関しては10%の販売手数料を申し受けます。

・お釣り及び販売担当スタッフは主催者様でご手配ください。

・飲食物の販売はできません。

・ご清算は当日、イベントの後半からイベント終了後にお申し出ください。

 

【撮影について】

・客席を撮影する場合、主催者様よりお客様へ開演時にアナウンスしてください。

 

 

■カフェスローの立地環境について

・近隣住民との協定により、 21:30以降の延長はできません。

・打楽器、ベースアンプ等、楽器により音量や使用を制限させて頂きます。

・演奏中、出入口は締切りとなります。予めご了承ください。

・中庭は民家のベランダに隣接しているため、大声での会話、大勢での立ち話等はお控えください。

・中庭は通路および受付スペースとしてのみご利用頂けます。

・住民の方から、騒音等で苦情が寄せられることが予想される場合、また寄せられた場合には、直ちに弊社担当者の指示に従っていただきます。予めご了承ください。

 

 

■予約受付・広報

【予約受付】

・予約受付は主催者様にお願いしております。

・飲食準備のため、当日から2週間前から定期的に予約状況をお伝えください。(例:2週間前、1週間前、2日前、前日など)

 

【広報】

・カフェスローのウェブサイトにおよそ 2ヶ月前よりイベント開催情報を掲載します。開催月から2カ月前の25日までに、弊社担当者まで所定の開催概要をご提出ください。

・主催者様のウェブサイト・SNS等の媒体でカフェスローウェブサイトに先行して広報を開始される場合は事前にご一報ください。

 

【フライヤー作成】

・フライヤーを作成される場合、カフェスローのロゴ及び地図データを提供致します。

・誤植防止のため印刷前に必ず弊社担当者まで校正データをご提出ください 。

・フライヤーには予約方法および主催者様の連絡先(イベント内容に関する問合せ)を明記してください。

・カフェスローの店頭やイベントでもフライヤーを配布しますのでご提供ください。

目安:店頭分として50部前後、また開催日までに行われる他のカフェスローのイベントでの配布する場合は+100〜150部ほど。イベントで配布できる数は、イベントの集客数によりますのであらかじめご了承ください。

※カフェスローは集客に関し一切の責任を負いません。主催者様で広報の努力をお願い致します。

 

 

■ キャンセル・開催中止

・開催2ヶ月前を過ぎてからのキャンセルについては、出演者病気・負傷等、または災害や交通機関に影響があるような悪天候などやむを得ない事由よる場合除き、キャンセル料を申し受けます。

・開催1週間前までに予約者が10名に満たない場合は、開催を中止させていただく場合があります。ただし、その場合にもキャンセル料を申し受けます。

 

◎8〜5週間前のキャンセル:最低保証料金の50 %

◎4〜3週間前のキャンセル:最低保証料金の75 %

◎2〜1週間前のキャンセル:最低保証料金の100 %

 

イベント内容が当店の趣旨にそぐわないと判断した場合や、反社会的行為・違法関連する内容と判断した場合、ご契約後でも開催をお断りすることがあります。その際でも、弊社からはいかなる補償もおこないません。

 

 

■当日までの大凡の流れ

[最初のお問い合わせ]

ご希望の日程や企画内容をお知らせください。デモ音源など、資料のご提出をお願いする場合があります。 初回ご利用の場合、打合せ日程のご相談をさせて頂きます。※スケジュールや内容によって、検討の上お断りする場合があります。ご了承ください。

[開催3ヶ月前まで] 

お打合せ

ご来店頂き、会場のご案内や規約のご説明をさせて頂きます。企画内容についても詳しくお伺いします。 

※開催日間近でのブッキングも承ります。ご相談ください。

[ご契約手続き]

所定の申込書にご記入頂きます。申込書の受領をもって正式なご契約となります。

[開催2ヶ月前]

開催概要の決定

各種データを併せてご提出ください。

[広報の開始]

カフェスローウェブサイトへの情報掲載を開始します。 

フライヤーを作成された場合、カフェスロー店頭でも配布します。 

この後は当日に向けて、主催者様と弊社担当者の間で、イベント内容の各種調整や予約状況の確認などを随時行なって参ります。ご質問や打合せ・下見のご希望等ございましたらお気軽にご相談ください。 

[1週間前]

最終連絡・調整

下記の項目を1週間前までに、担当者までお知らせください。 

・当日のタイムテーブル 入り時間・撤収時間を含む 

・物品販売の有無と種類

・ビデオ等撮影の有無 

・ご予約数 (ご予約数は1週間前と2日前にご連絡下さい。)

[当日]

18:00搬入〜仕込み ステージエリアを最優先に設営を開始します。設営次第、リハーサルを始めていただけます。

17:00仕込み終了〜開場準備 会場内のお荷物、機材などは控え室へご移動ください。

19:00イベント開場

19:30イベント開演 ※開演とともにラストオーダーとなります。

21:00イベント終了

21:30撤収・ご精算

 

 

当規定は今後、事前の予告無く変更される場合があります。あらかじめご了承ください。

その他ご不明な点はお気軽にお尋ねください。

 

(2019/02)有限会社カフェスロー

042-401-8505/cafeslow@h4.dion.ne.jp

 


気がつくとたまっている紙袋、レジ袋としてリユースしています

店頭にてお買い物頂いたお客様に、リユース紙袋をご利用頂いています。

 

お家で眠っている紙袋がありましたら、 是非ご提供をお願いします。

 

これまで回収にご協力頂いたみなさま、ありがとうございます!


限りある資源を一緒にめぐらせていけたらら嬉しいです。

 

○集荷場所  カフェスロー店頭

 

○紙袋の大きさ B5以上〜B4以下

 

○1回に10枚のご持参のとき、 国分寺の地域通貨ぶんじを100ぶんじ差し上げています!

 

〇集荷期間  不定期*たくさんあつまった場合、お休みの期間を頂いております。

 

 


 

もう数年以上前の懐かしい写真…
 


スローコミュニケーション〜ティータイムのすごし方

 

平日のティータイムのおたのしみが増えました。

多言語での会話を気軽楽しむ多言語カフェ。

11月から始まった代表吉岡とのおしゃべりタイム。

そして12月からは、脳をゆるめるハンドトリートメントがスタート。

 

お茶を片手に、ゆるりとお楽しみいただければうれしいです。

 

■スローワークショップ〜ティータイムのおたのしみ

12月よりスタート!

12/11火曜

毎月第2火曜14:30〜16:30

 

『 脳をゆるめるハンドトリートメント 』

毎月第3木曜日

14-15時

 

『 世界遺産よもやま話〜代表吉岡と話す小さなお話会 

毎週金曜日

15-16時

Every Friday 3pm-4pm

 

多言語カフェ*Multilingual Café 〜Share yourself &Know your neighbors!

 


\ わーい 夏休み /2018夏の新メニューお知らせ

暑い毎日!いよいよ夏休みに入りました。

今年も、おとなはもちろん、こどもも一緒に楽しんで頂きたい新しいメニューをご用意しています。スパイスたっぷりのカレーに自家製コーラ!そして宝桃のピーチフェア。選べるお豆腐アイスとフロートドリンク。

暑さからほっと一息、休みしていただけたら嬉しいです。大人も、積極的に夏を休みましょう!

*今年はこどもワークショップはお休みします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

■「夏のスパイス ”カレーとコーラ”」*8月2日(水)より予定 

詳細決定!こちらからどうぞ!

こちらは2018年夏の新企画。フェアトレードの香り高いスパイスを贅沢に使ってつくる、カフェスローのカレー。夏野菜をぐっと身近に感じて頂けたら嬉しいです。 以前好評頂いた夏休みスペシャル・こどもサイズもご用意します。

◎おとなとこどもの夏カレー  

・おとな…かぼちゃ×高きびキーマのダブルカレー なす、ゴーヤ、ズッキーニなど夏野菜をトッピング◎ 

・こども…かぼちゃカレー

 

◎自家製スパイスコーラ!

コクがありながらもサラッとしているフィリピンの黒糖・マスコバド糖とオーガニックスパイスの自家製コーラ。キッチンチーフが自宅でコツコツと開発を重ねた一品。コーラ好きも絶賛!是非お試しください。

 

■夏の冷や汁、始めます〜今週の選べるスロープレート夏:8/8水曜 こちらからどうぞ!

暑い夏だからこそうれしいメニューを。胡瓜、みょうが、茄子、生姜、紫蘇などを自由にトッピングして頂く、胡麻味噌仕立ての冷汁。ご飯にかけてもいいし、スープとして飲んでも◎。また きりっと冷やした甘いトマトなど季節の贈り物を丸ごとそのままお届けします。

*ごはん、冷や汁のおかわり、ご自由にして頂けるようになります。

*ご希望のお声にお応えし未就学児用の価格を設定します。

 未就学児の選べるスロープレート:500円 *おとな1500円 こども/小学生1000円

 

■「 宝桃のピーチフェア2018 」*7月28日土曜日より予定

*詳細決定!こちらからどうぞ。

 

こちらは毎夏、恒例。これがないとやっぱり夏がきた気がしません!

今年も山梨県一宮、宝桃園のおいしい桃を贅沢に使って作ります。季節のフルーツを楽しんで頂くパフェシリーズの中でも、中村農園さんのいちごと並んで人気を誇る、宝桃のパフェ。どうぞおアノシミ下さい。

宝桃のコンポートと液を贅沢に使うスペシャルピーチドリンクももちろんご用意します。

 

 

■「選べるお豆腐アイス と フロート!」*7月28日土曜日より予定

 

◎「選べるお豆腐アイス」ダブルサイズ¥550 シングルサイズ¥320 

 バニラ、ハニージンジャー、アールグレイの3つの味からお選びください。 

暑い夏はやっぱりひんやりしたものがうれしい。 カフェスロー定番・豊島屋とうふ店の神崎在来大豆の甘さをたっぷり堪能できるアイスクリーム。菜種油、甜菜糖など植物性の素材のみでつくっています。今夏の新しい味は、たっぷりの生姜とたらりと蜂蜜をたらすハニージンジャー、濃いめに淹れたオーガニックアールグレイ紅茶、そして定番のバニラです。

リッチな味わいながらヘルシー。ナッツ入りのざくざく自家製グラノーラと共にお楽しみください!

*蜂蜜は別添えにもできます。お気軽にお声かけください。

 

◎「お豆腐バニラアイスのフロート」アイストッピング:+¥150​*7月28日〜 

そして、今年はさらなる涼やかさを求めて、お豆腐のバニラアイスをフロートします。

自家製コーラフロート、ティーフロート、ピーチドリンクフロートなど、オプションでお楽しみください!

 

*表示価格は外税です。

*メニュー・開始時期は食材等の状況により変更になる場合もございます。予めご了承ください。

*写真はイメージです。

 

・・・・・・・

 

 


「魅力あるローカルコミュニティの創り方」−未来を変えた島の学校・ふるさと再興への挑戦ー

〜カフェローカル開店プレイベント 

 

 

島根県海士町。人口減少や少子高齢化が深刻な過疎の地で、何がコミュニティ改革の原動力になったのか?

 

教員、行政、地域住民、ヨソモノなどが協働し、島根県の隠岐の島のローカルコミュニティで繰り広げられた人づくりの物語。その中心を担った岩本悠さんをお招きし、全国の様々な地域や海外(ブータンなど)の地域教育の活性化について考えます。

 

是非、ご参加ください!


■話し手 岩本悠さん/島根県教育魅力化特命官
■聞き手 汐見稔幸さん/前白梅学園大学学長、東京大学名誉教授

■開催日時:2018年7月28日(土)開場18:30 開演19:00(〜 21時終演予定)
■定 員:30名※先着順締め切り
■場 所:COCOBUNJIプラザWEST 5「セミナールーム」

     〒185-0012 東京都国分寺市本町3-1-1cocobunji WEST 5階 サイト

     国分寺駅北口再開発ビル内(国分寺駅徒歩3分)

 

※場所はカフェスローではありません。お間違いのないようご注意ください。

■参加費:一人500円(資料代)
■申込先:

カフェローカル : info(@)cafe-local.com 
*(@)を@に変換頂き、下記ご連絡ください。
代表者名・人数・電話番号

■プロフィール
〇岩本悠/いわもとゆう さん

1979年東京生まれ。学生時代にアジア・アフリカ20ヶ国の地域開発の現場を巡り、その体験学習記『流学日記』を出版。その印税等でアフガニスタンに学校を建設。幼・小・中・高校の教員免許を取得し大学卒業後は、ソニーで人材育成や社会貢献事業に携わる傍ら、学校や大学における開発教育・キャリア教育に取り組む。2006年より、海士へ移住。2007年より日本海の離島・海士町で隠岐島前高校を中心とする人づくりとまちづくりに従事。2015年より島根県教育庁と島根県地域振興部において、魅力ある教育による地域創生に従事。 近著:『未来を変えた島の学校−隠岐島前発ふるさと再興への挑戦』(共著、岩波書店、2015)

〇汐見稔幸/しおみとしゆき さん


白梅学園大学学長、東京大学名誉教授。専門は教育学、教育人間学、育児学。
育児や保育を総合的な人間学と考え、また、教育学を出産・育児を含んだ人間形成の学として位置づけたいと思い、その体系化を与えられた課題と考えている。三人の子どもの育児にかかわってきて、その体験から父親の育児参加を呼びかけている。 『はじめて出会う 育児の百科』(小学館)、『よくわかる教育原理』『保育のグランドデザイン』(ともにミネルヴァ書房、編著)、『小学生 学力を伸ばす 生きる力を育てる』(主婦の友社)、『本当は怖い小学一年生』(ポプラ新書)など著書多数。

■主 催:カフェローカル
■後 援:国分寺市COCOBUNJIプラザ、カフェ

 


\わーい 夏休み /夏の新メニュー&こどもワークショップのお知らせ

暑い毎日!いよいよ今週から夏休みですね。

おとなはもちろん、こどもも一緒に楽しんで頂きたい新メニューや、時間のある夏休みだからこその親子ワークショップを今年も企画しています。まだ準備中のところもありますが、一足先にダイジェストでご案内。

是非、足をお運び頂けたら嬉しいです!

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

\7月21日(金)からの新メニュー/

■「ぴゅあハムのホットドッグプレート」

これまでご要望頂くことが多かったホットドッグ。お待たせしました。ハッピーに育った豚さんと、国分寺清水農園さんのフレッシュハーブでつくったカフェスローオリジナルソーセージ!遂に完成。ぴゅあハムの平井三郎さんことさぶちゃんに教えて頂きながら、なんと、私たちも一緒に手作りしました。お肉の味を楽しんでいただけたら嬉しいです。

 

 

■「バランゴンバナナとラムレーズンの豆腐のダブルアイスクリーム」

暑い夏はやっぱりひんやりしたものがうれしい。冬にパフェでも好評頂いた、シンプルな味わいがおいしいバランゴンバナナのアイスクリーム再び◎ オーガニックレーズンをたっぷりのラム酒に漬けたラムレーズンは大人にうれしいアイスクリーム。どちらも豊島屋さんの神崎在来の絹豆腐を使ったアイスクリームです。

ひんやりひんやり、やさしい口どけ。

ダブルの種類は、バナナ×バナナ、ラムレーズン×ラムレーズンでもお選び頂けます!

 

 

■8月2日水曜日〜「宝桃のピーチフェア2017」

 

毎夏、恒例。今年も山梨県一宮、みんな大好き♡宝桃園のおいしい桃を贅沢に使って、作ります。今年はちょっとゆっくり8月の開催です。季節のフルーツを楽しんで頂くパフェシリーズの中でも、中村農園さんのいちごと並んで人気を誇る、宝桃のパフェ。私たちも楽しみです。今夏はこども限定サイズもご用意します。

 

そして、宝桃のコンポートとその液を贅沢に使うスペシャルピーチドリンクももちろんご用意します。

どうぞお楽しみください!

 

※メニュー開始日は変更になる場合があります。予めご了承ください。

 

・・・・・・・

 

「夏休みスペシャル わくわくこどもワークショップ」

昨年好評頂いたこどもとつくる手仕事ワークショップ。今年も開催します◎

 

■8月4日(金) こどもスロープレートをつくろう!

2017年8月4日(金)10:30〜12:45頃/参加対象:小学1年生〜6年生ぐらいの親子

食べるって、人と、自然と、風土とつながること。素敵な農家さんたちのこと、 お野菜丸ごと全てを使い切るお料理とその理由などなど、 カフェスローキッチンが大事にしていることを、お料理しながらごはんを食べながら、少しずつでも、お伝えできたらうれしいです。開催概要など詳細はこちら!昨年の様子はこちらからご覧ください。

 

■8月20日  羊毛フエルトワークショップ!

カフェスローで人気のナマケモノフエルトマスコットの作家でもある、羊毛フエルトアーティストmeimeiさんによる親子対象のワークショップ。しあわせを運ぶかわいいてんとう虫をフェルトでチクチクつくってみませんか?90分なのでお子さんと一緒にどうぞ。詳しくはこちら

 

 

*「豊島屋さんと作るお豆腐づくりワークショップ」は、今年はおやすみです。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 


期間限定*ホールケーキテイクアウトのご案内〜2017春

 

おめでとうの春

卒業や卒園、入学や入園などのお祝いのお席に、ストーリーある素材で紡ぐホールケーキはいかがですか。

ご用意するケーキは、これまでも好評頂いてきた「豆腐のガトーショコラ」と「キウイとココナッツのパウンドケーキ」の2種。

どちらも卵や乳製品は使用せず、つくっています。

お花見のおやつにもぜひ!

 

 

●キウイとココナッツのパウンドケーキ

 


さわやかな酸味のキウイ使ったジャムと、香り高いココナツオイルを生地に合わせ焼き上げた、しっとり軽やかなケーキ。

キウイは群馬県甘楽郡の有機農園・大野ファームさんより。

有機ココナッツはフィリピンの生産者の持続可能な暮らしと産業を支えるココウェルさんから。

この季節ならではのお味をどうぞおたのしみください。

 

〔原材料〕
国産小麦中力粉、有機アーモンドプードル、有機ココナッツフレーク(フィリピン)、ベーキングパウダー(アルミフリー)、国産なたね油、ココナッツオイル、国産キウイ(群馬県大野ファーム)、自家製キウイジャム(てん菜糖、白ワイン)、国産有機豆乳、国産てん菜糖、塩
 


● 豆腐のガトーショコラ

 

 

しっとり、濃厚。
フェアトレードで日本に紹介される、カカオの作り手のまあるくつながった愛あるチョコレートを贅沢に使用。ダイスカットのチョコレート、ほろにがいカカオニブをアクセントに。チョコレート好きの方にお勧めです。


〔原材料〕
国産小麦中力粉、有機アーモンドプードル、有機ココアパウダー、ベーキングパウダー(アルミフリー)、国産なたね油、カカオニブ(パプア)、国産有機豆乳、絹豆腐(こうざき在来)、国産てん菜糖、塩、ラム酒、ビターチョコレート(カカオマス、きび砂糖、カカオバター)、

 


●サイズ 及び 価格

 

 

 

(おすすめカット数)

サイズ

丸/直径18cm

4,600

8‐10カット

サイズ

丸/直径15cm

3,200

6‐8カット

サイズ

丸/直径12cm

2,400

4‐6カット

※高さ:約5cm

※未カット、ボックスでのお渡しになります。
※ガトーショコラには豆乳クリーム、パウンドケーキには豆乳レモンクリームが別添えでつきます。


●ご注文方法 お電話042−401-8505/月曜定休
・ご注文受付期間:お引渡しの一週間前まで。

●お引渡し場所 及び お支払い カフェスロー店頭にて
*お引渡し期間及び時間:3月31日(木)〜4月16日(日)平日11:30〜18:00 土日祝日11:30〜19:00

*ご予約時にご希望のお引渡し日時をお知らせください。

*定休日(月曜日※祝日の場合は営業し火曜に振替)はお休みになります。

*お支払いはお引渡し時となります。

 


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