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「 黒田ミニ人参 」:4月25日(金)のつづくたねの野菜プレート



写真は黒田ミニ人参。
黒田五寸人参の、五寸に満たないということで、ミニ。
5寸=15.1515152 センチメートル。
小さいけれど、味が濃く、やさしい甘味の人参です。
今日はソテーでどうぞ!


今朝の試食で頂いた春菊のフライ。まろやかでやわらなかまあるい味。
先日のサラダに引き続き、また新しい出会いをしてしまいました。
春菊苦手のスタッフの妹さんにも、是非食べさせてあげたい(笑)


・・・・

○四月二十四日 つづくたねの野菜プレート 

グリル 
黒田ミニ人参(静岡)

フライ
春菊(静岡)

スチーム   
葉たまねぎ(静岡)さつま芋(千葉) じゃがいも(北海道)

ソテー
黒葉小松菜、赤高菜、葉玉ねぎ(静岡)

サラダ オゼイユ(静岡)

ポタージュ 
黒大根(静岡)

ごはん 
玄米さわのはな(山形新庄/高橋さん)

・・・・

・「日曜限定!つづくたねの野菜販売!」
こちら
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