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アスパラガスとルッコラの花:5月14日(水)つづくたねの野菜プレート


今年の初物、夏を感じさせるアスパラ、登場。
美しい紫と緑。
今日はフリッターで登場です。


種採り用に咲かせたルッコラの花。
葉っぱも 茎も ルッコラの味。
小さな感動があります。
こちらはサラダで登場します。

今日もすこやかに。

。。。。。
5月31日(土)夜
映画上映&つづくたねトーク 『 ヴァンダナ・シヴァの いのちの種を抱きしめて 』
話す人:浜口真理子(ピースシード共同主宰)聞く人:冨山普(アースデイマーケット主宰)
詳細はこちらからどうぞ。
。。。。。

・・・・・・・

○五月十四日 つづくたねの野菜プレート 

グリル 
じゃがいも(長崎) 

フライ   
アスパラガス(茨城) 

スチーム   
葉大根・スナックエンドウ(長崎) 
紫葉たまねぎ(茨城) 

ソテー 
大根葉(長崎)
白菜のつぼみ(茨城) 
奥越前里芋(福井) 

サラダ 
ルッコラ脇芽(茨城) 

ポタージュ  
松代一本ねぎ(長野) 

ごはん  
玄米さわのはな(山形新庄/高橋さん)

・・・・
・「日曜限定!つづくたねの野菜販売!」こちら
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