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孟宗竹の子:6月4日(水)つづくたねの野菜プレート



孟宗竹の子(もうそうちくのこ)が長崎から届きました。
ほんのりとあまく、しゃきっとした歯ごたえ。
今日はグリルで登場です。

5月31日土曜日に行われました映画上映&つづくたねトーク 『 ヴァンダナ・シヴァの いのちの種を抱きしめて 』、ご来場頂きました皆様、ありがとうございました。
映画にもトークにも、大切にしたトピックがたくさんあって、また追ってブログにて報告致します!

・・・・・・・

六月四日 つづくたねの野菜プレート

グリル   
孟宗竹の子(長崎)

フライ   
ズッキーニ(長崎)

スチーム
アスパラガス(茨城)紫ラディッシュ(静岡)
(葉玉ねぎ(静岡) )

ソテー
絹さや(静岡)ほうれん草(長崎)
(葉玉ねぎの葉(静岡))

サラダ
ルッコラ(静岡)サニーレタス(長崎) スナップドラゴンポリジ(茨城)

ポタージュ 
大根(長崎)

ごはん 
玄米さわのはな(山形新庄/高橋さん)

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・「日曜限定!つづくたねの野菜販売!」こちら
・つづくたね、のいろいろ、綴っています こちら<日々雑記つづくたねカテゴリー>








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