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『たねと食のおいしい祭』インフォメーションブースオープン@土と平和の祭典2014




明後日は「土と平和の祭典2014」です。
今年は、お台場、潮風公園の太陽の広場で開催です。

カフェスローは、ここ2年「つづくたね」と「友産友消」をテーマに飲食出店してきましたが、今年はたねをテーマに、つづくたね仲間のアースデイマーケット&週末農風と一緒に、”種まきファーマーズマーケット”エリアにて、「たねと食のおいしい祭」のインフォメーションブースを オープンします!

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・「友産友消」とは?<カフェスローブログ> こちら
・「つづくたね、のいろいろアーカイブ」<カフェスローブログ> こちら

・『土と平和の祭典2014』種まきファーマーズマーケットエリア こちら
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 「たねと食のおいしい祭」は、毎年冬に開催している在来種・固定種など自家採種され後世に紡がれるたね”つづくたね”をテーマにしたお祭り。
おいしいものを真ん中に、多彩なワークショ ップやトークイベント、パーティなどで、農家さん、お店屋さん、お客さん、出会いがたくさん詰まっています。

明後日のブースでは、前回のお祭りで作った20種類以上の在来大豆から 成る諸国漫遊味噌の試食や、写真、書籍などを紹介しています。
また、つづくたねから生まれる野菜やお豆を使ったマフィンやタルト、 スコーンなどの焼き菓子も、少量ですが持っていきます。 (入荷したばかりのSWcのニブチョコレートを使ったスコーンも!)

是非、遊びにいらしてください!
なお、国分寺の店舗はいつもどおり11:30〜19:00でカフェ営業しております。

ではでは素敵な週末をお過ごしください!










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