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つながりの見えるお弁当で、心も身体もすこやかに

 

先日に続き、テイクアウトランチボックスのご注文を承りました。シュタイナー教育に関わるお母様たちのお集まりでのご利用だそうです。ボックスを開けた時のお客様たちの笑顔やハッとした表情を想像しながら、キッチンスタッフを真ん中にひとつずつ作ります。

 

「You are what you eat(私たちの身体は、自分の口にするものでできている)」

大地の恵みを受けて、生産者さんたちが丹精こめてつくったお野菜を中心としたメニュー。不安定なお天気に左右されない元気なメンタルと身体づくりに役立てば幸いです◎

 

テイクアウトランチボックスはお一つから、小さな集まり、ビジネスでのランチミーティングまで対応しています。お気軽にお問合せ下さい。

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■ MENU

・車麸のフライ 〜かぶの葉ジェノベーゼソース


・小かぶと赤ラディッシュの甘夏ミントマリネ

・ピーマンとさつま芋のナムル

・黄大豆と金時豆、ブロッコリーのチリコンカン

・玄米さわのはな(山形新庄在来種)〜小梅・ひたし豆
 

*自然の循環の中で育まれる、無農薬・低農薬、在来種の素材を選び、調理しています。季節の恵みと素材本来のお味をどうぞお楽しみ下さい。

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テイクアウトランチボックス・ケータリングのお知らせ こちら

 

 

 






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