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今週のスロープレート:4/11(火)〜

 

久しぶりに食べたら驚いた!

野菜が美味しいって、こういうことか!!

レタスを1枚かじって感動しました。

半年ぶりに口にしたカフェスローの野菜は、悶絶させられる程の旨味に満ちていました。

 

カフェスローの現場を離れて気が付いたのは、「旬」を感じる食卓を毎日用意するって、なかなかたいへん。

日常に「丁寧なひとてま」を加える余裕はあまりないものです。

 

それでもやっぱり、心豊かに暮らしたいなと、そう思う時にカフェスローに足を運んでみると

「これなら私にもきるかも!」というアイディアがたくさん見つかります。

 

レシピが気になるメニューがあれば、ぜひスタッフまで◎

お店で食べた美味しかった!が、皆さんのお家でも登場することが何よりうれしいわたしたちです。

 

\山ちゃんの代打で登場/

カフェスローファミリー:花子

 

・・・・・

 

◎スロープレートメニュー:   

・青大豆の落とし揚げ〜自家製さくら餡

 

・人参とキャベツのマスタードマリネ

 

・菜の花とごぼうのごま和え

 

・雑穀もちきびとじゃが芋・エリンギのクリーム煮

 

・フレッシュサラダ 〜フレンチドレッシング


・山形県新庄市さわのはな玄米 〜自家製ふき味噌 

・根菜と春雨のスープ


・・・・・


メニューは変更、売切れになることがあります。予めご了承ください。 

フードグランドメニュー  
ドリンクグランドメニュー 






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