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今週のスロープレート:11月28日(火)〜

 

スロープレート。

 

メインは、人気のさつま芋もち。旬の中でこの時季が一番おいしいかもしれません。

雑穀のもちきびと片栗粉でもちもちさせて。

甘みをきゅっと引き締める味噌ダレで召し上がって頂きます。

 

デリの一つには、大根と車麩の八角煮。

大根や人参など親しみ深い根菜を少しの八角と煮ることで、また一味違ったお楽しみをお届けできたら嬉しいです。

 

煮大根がほくほくとうれしい季節。

冬が来ますね。

 

・・・・・

 

◎スロープレートメニュー

 

・さつま芋もち〜自家製味噌ダレ

 

・根菜と車麩の八角煮

 

・春菊と庄内柿、かぶのごま和え

 

・ごぼうとキャベツのジンジャーマリネ

 

・フレッシュサラダ 〜フレンチドレッシング

 

・山形県新庄市「さわのはな」玄米 〜かぶの葉の佃煮

 

・柚子香る根菜のスープ

 

・・・・・

メニューは変更、売切れになることがあります。予めご了承ください。 

フードグランドメニュー  
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