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時空をこえる まかない

 

3月の始めのまかない。

前週のたねフェスの名残で、江戸東京野菜、ごせき晩生(ばんしょう)小松菜を頂く。

ほろりとした苦味でおいしい。

 

やっぱりググる。

へー、名付け親は徳川吉宗らしく。

江戸時代からかぁ。同じ味食べたのかなぁ。同じ畑の風景があったのかなぁとか。

 

目の前のごせき晩生小松菜が、まるで時空を超えて今、目の前にあるようで、思わず二度見してしまう。

 

割と好きな時間。

 

(ゆ)

 






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