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さつま芋のプリン:2019年1月新メニュー

 

さつま芋のプリン、始まりました!

今年は時季もあり黄金千貫はおやすみし、身近にあるさつま芋でつくっています。(だから第一印象色が違う!ってことにまず驚きました)

丸のまま蒸し器でじっくりと蒸して甘みを引き出し、さつま芋そのままの味わいを感じられることはそのまま大事に。

 

キッチンからの情報によれば、さつま芋はお芋の種類、そのときの状態によって本当に味が変わるということ。ですので、そんなことも丸ごと楽しんで、リピートしていただけたらうれしいなと思っています。

 

そして、今年も定番、豊島屋とうふ店さんの神崎在来のお豆腐を贅沢に使ってつくる豆腐クリームと、カフェスロー特製!のほろ苦いキャラメルソースにさつまいものキャラメリゼを乗せて。


つるんと軽やか。

いつも通り卵や乳製品の使用もありませんが、しっかりとコクが感じられるプリンです。

 

前回は小さなお子様にも人気の一品でした。

お1人でももちろん!(スタッフYは早速一人で休憩時間にオーダーさせていただきました◎)

是非ご家族でもお楽しみください。
 

コーヒーにも合いますよ◎

・・・・・
〔SEASONAL DESSERT〕2019.1.9. 

 

●さつま芋プリン 580/ハーフサイズ350

 

●果樹園木楽のりんごとキャラメルパフェ 1,000

 

●ジンジャーたっぷりパウンドケーキ580 /ハーフ 350

 

●果樹園木楽のりんごパイ〜お豆腐バニラアイス添え600

 

●ちいさなお菓子 

自家製塩麹クッキー、マスコバド糖のグラノーラなど 320〜 

 

<デザートセット>

★ランチタイム:お食事とセットで50円引きになります。

★ティータイム:ドリンクとセットで100円引きになります。

 

・・・・・

 

 

■ LUNCH TIME MENU ■

火・水・木・金・土・日・祝

11:00〜15:00/L.O.14:30

〔FOOD〕
●本日のスロープレート 1290
●秋野菜の高きびキーマカレー 1100
●Pure Farm x Cafe Slowオリジナルハーブソーセージのホットドッグプレート1350
 *豚肉を使用しています。
●お子さまプレート ドリンク付 850

〔DRINK MENU〕

★印:ランチ または デザートとのセット価格

●本日のホットコーヒー /単品500  ★300

●水出しアイスコーヒー /単品550 ★350

●本日のホットティー /単品550  単品はポットサーブです。★300

●水出しアールグレイアイスティー /単品500 ★350

●番茶 ホット /単品550 *単品はポットサーブです。★300

●月桃茶 /単品550 *単品はポットサーブです。★300

●青森りんごジュース/単品580 ★350

●自家製スパイスコーラ /単品600 ★350

 

●自家製ジンジャーエール /単品600

●森のコーヒー〔フレンチプレス または ハンドドリップ〕 500  
森をつくり、森を守る、森林農法によるこのコーヒーは、

世界でも有数の生物多様性を誇る南米エクアドル・
インタグの森からフェアトレードで届きます。カフェスローが始まるきっかけのコーヒーです。

 

〔ALCOHOL 500〕

●ザ・プレミアムモルツ 小瓶 330ml
●オーガニックワイン 赤/白
●寺田本家 五人娘 純米酒

 

〔SEASONAL DESSERT〕2019.1.9.

★お食事とセットで50円引きになります。

 

●果樹園木楽のりんごとキャラメルパフェ 1,000

●自家製パウンドケーキ

ジンジャーケーキ580 /ハーフ 350

●自家製プリン

さつま芋プリン 550/ハーフ 350NEW!

●自家製タルト・パイ

果樹園木楽のりんごパイ〜お豆腐バニラアイス添え600

●ちいさなお菓子 

自家製クッキー、グラノーラなど 320〜 

 

*デザートは全て卵乳製品不使用です。

*メニューは変更になる場合があります。予めご了承ください。

 

 

■TEA TIME MENU 15:00〜■

各日の閉店時間:火・水・木・金17:00/土15:00/日18:00

〜L.O. 閉店の30分前〜

 

〔FOOD〕

●さわのはなごはんの季節のミニプレート 850

季節のデリ2種、フレッシュサラダ、季節のスープ、さわのはなごはん

●季節のカレー 1100

●Pure Farm x Cafe Slowオリジナルハーブソーセージのホットドッグプレート1350

●季節の野菜のミニバーガー 480 

●玄米さわのはなの塩むすび 250

〔DRINK〕

ドリンクグランドメニューご参照ください。こちら

 

〔SEASONAL DESSERT〕2019.1.9.

 

●果樹園木楽のりんごとキャラメルパフェ 1,000

●自家製パウンドケーキ

ジンジャーケーキ580 /ハーフ 350

●自家製プリン

さつま芋プリン 550/ハーフ 350NEW!

●自家製タルト・パイ

果樹園木楽のりんごパイ〜お豆腐バニラアイス添え600

●ちいさなお菓子 

自家製クッキー、グラノーラなど 320〜 

 

*デザートは全て卵乳製品不使用です。

*ティータイムのデザートセット:ドリンクとセットで¥100引きとなります。

 

・・・

 

表示価格は税抜きです。

メニューは変更・売切れになることがあります。予めご了承ください。 

 

フードグランドメニュー  
ドリンクグランドメニュー 

デザートグランドメニュー 

 






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