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秋の新メニュー:ぶどうアールグレイアイスティ

 

9月に入り、夏の太陽をいっぱい浴びた野菜や果物たちが実を結ぶ季節となりました。カフェスローのドリンクメニューも秋のラインナップに!

 

ぶどうアールグレイアイスティは、テーブルに運ばれてきたときの、そのワインレッドの美しい色合いから、わくわく感がぐぐっと高まります。水出しで作るアールグレイの上品な香りと、ぶどうの酸味がほどよく溶け合う、秋にぴったりのアイスティ。

 

ふんわりなめらかな泡立ちミルクに、水出しアイスコーヒーをあわせ、香ばしいナッツをキャラメルをたっぷりトッピングしたキャラメルナッツ・アイスオレは、ビタースウィートな読書のお供に。

 

夏のあいだご好評をいただいた月桃アイスカフェオレは、秋からはホットで新登場!沖縄原産のハーブ、月桃の実、シナモン、クローブを漬け込んだ、スパイシーな月桃カフェオレホットは、身体を温め、またすっきりとした飲み口をお楽しみいただけます。

 

お一人でのゆったりティータイムに、またはお子様やご友人とご一緒にワイワイとおしゃべりに花を咲かせながら、ぜひ初秋の味わいをお楽しみください。

 

 

<季節のドリンク:9月>

 

NEW! ぶどうアールグレイアイスティ ¥620

 

NEW! キャラメルナッツ・アイスオレ ¥680

 

NEW! 月桃カフェオレーホット ¥650



フードグランドメニュー 
ドリンクグランドメニュー 
デザートグランドメニュー 

 

メニューは変更、売切れになることがあります。予めご了承ください。

 


ピーチフェア2016 :季節のおすすめドリンク2016年7月

 

7月、学校も休みに入り、盆踊りや花火大会の情報が気になるこの季節、みなさまいかがお過ごしですか?

 

町並みのあふれる情報から田畑へと目を向ければ、今の旬は桃<ピーチ>!毎年好評をいただいているカフェスロー夏の定番「ピーチフェア」が今年もはじまりました。

 

味が濃く、形もきれいな山梨県一宮町から届いた宝桃園の桃たちを、ドリンクメニューでもたっぷり贅沢に使用。薬効効果も高い月桃の実は、沖縄原産のショウガ科の薬草。桃と緑茶とあわせても、カフェオレにあわせても、すーっと口内に爽やかな涼感が広がり、ほてった身体をクールダウンさせてくれます。

 

さわやかでほどよい甘さの夏の恵み、ぜひお楽しみください。

 

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 PEACH FAIR 2016

 

・月桃アイスカフェオレ¥680(¥630)
 月桃の実、シナモン、クローブを水出しコーヒーで漬け込んだスパイシーなカフェオレ。

・ピーチソーダ¥650(¥602)
 宝桃のコンポートの果肉がたっぷり入った、暑い日にぴったりのシンプルでさわやかなソーダ。

・ピーチピーチグリーンアイスティー¥620(¥574)
 月桃の実を宝桃園の桃シロップで一晩漬けこみ、奈良県・健一自然農園の水出し緑茶とあわせた、すっきり爽やかなティードリンク。

 

・・・・・

 


メニューは変更、売切れになることがあります。予めご了承ください。

フードグランドメニュー 
ドリンクグランドメニュー 
デザートグランドメニュー 

 


季節のおすすめドリンク:2016年6月



カフェスローの6月は、新顔さんに注目です!
スタッフもニューフェイスが2人、そしてドリンクメニューにも、島根県奥出雲で飼育された健康な牛から搾られた木次牛乳のホイップと、4種類のスパイスをじっくり煮だして作られた「スパイスアイスチャイ」がかわいらしくデビューしました!汗ばむ初夏のランチタイムや打合せのティータイムに、どうぞかわいがってくださいね。

スタッフにも大人気のハイビスカスとアールグレイティーソーダには、地元・国分寺「平野農園」からのブルーベリーがアクセント。夏の計画に想いをめぐらせながら、カフェスローでスローなティータイムはいかがですか?


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●NEW! スパイスアイスチャイ ¥680
ジンジャー、シナモン、カルダモン、 クローブの4種のスパイスをじっくり煮出し、風味豊かな奥出雲の木次牛乳をなめらかにホイップ。カフェスロー初登場の濃厚なアイスチャイをどうぞ。


●NEW! ハイビスカスとアールグレイティソーダ ¥650
自家製ハイビスカスシロップにアールグレイティの紅茶の苦みとベルガモットの香りがマッチした微炭酸ドリンク。国分寺・平野農園のブルーベリーをトッピング。初夏の爽やかな味わいをどうぞ。

   
● ホーリーバジルティ ¥580<ポットサービス>
北海道『今日はいい天気だファーム』より、満月の日に収穫した、エネルギーに満ちた聖なるお茶。爽やかな香りで、ほっとリラックス、スッキリとした味わいのお茶。


● 季節のハーブティ ¥650 <ポットサービス>
フローラルブレンドハーブティ。鎮静効果に優れた4種類のお花を中心に、甘く上品な香りが気分を落ち着かせてくれるブレンド。
リンデン、ローズフラワー、カモミール、カレンデュラ、ジンジャー、レモンバーム

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メニューは変更、売切れになることがあります。予めご了承ください。

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季節のおすすめドリンク:2016年4月



春風が運ぶ桜の花びらもだいぶ少なくなって。満開のハナミズキが美しい、国分寺界隈です。
今朝は、お店の裏の野川の水面が、春の日差しが照らしてきらきらと光っていました。

4月。自然界のいつもの息吹とともに、新しい暮らしが始まった方も多いと思います。
がんばる自分に、あの人に、あの子に、そっとごほうび。
美しい春の風景の中、召し上がって頂けたら嬉しいです。

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●中村農園のいちご酢ソーダ  ¥650
国分寺産「中村農園」の 苺をたっぷり使った酸っぱいビネガードリンク。旬のフレッシュな苺の香りと甘みがぎゅっとつまった 今だけの味わいです。

●はちみつラベンダーオレ ¥650
水出しコーヒーにラベンダーの香りを溶け込ませ、国産の百花蜂蜜をたっぷり。華やかなCaféSlowオリジ ナルカフェオレ。絶妙なハーモニーはスタッフおすすめ!

●ホーリバジルティ ¥580 <ポットサービス>
北海道『今日はいい天気だファーム』より、満月の日に収穫した、エネルギーに満ちた聖なるお茶。爽やかな香りで、ほっとリラックス、 スッキリとした味わいのお茶。

● 季節のハーブティ ¥650<ポットサービス>   
フローラルブレンドハーブティ。鎮静効果に優れた4種類のお花をブレンド。 甘く上品な香りが気分を落ち着かせてくれます。
<リンデン、ローズフラワー、カモミール、 カレンヂュラ、ジンジャー、レモンバーム>
 


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季節のおすすめドリンク:2016年2月




冬から春に、一歩一歩。
今年はちゃんと寒い冬がとても短かった気がします。
冬の寒さを愛おしみながら、春の暖かさをゆっくりと待ちたい、そんな気持ち。

そんな季節、2月の終わりからの季節のおすすめドリンク。
からだとこころと会話して、お選び頂ければ嬉しいです。


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●オレンジカフェモカ 650/602税抜
ふんわりなめらかなフォームドミルクに、 水出しコーヒーを合わせ、 チョコートソースをたっぷりトッピング。

● ラベンダーオレンジミルクティ 680 < ポットサービス >/630税抜
アッサムティとハーブのミルクティ。 清々しいラベンダーの香りと、  オレンジピールの爽やかな柑橘の香りは 心を元気にしてくれます。 ゆっくり春に向けてカラダを目覚めさせます。

●キウィソーダ 650/602税抜
群馬産の旬のキウィフルーツを ゴロゴロとたっぷり。 フレッシュな果実感を、 爽やかにお楽しみください。



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メニューは変更、売切れになることがあります。予めご了承ください。

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ビールのラインナップが新しく:2016年1月




あれやこれやと飲んできて、ビールのラインナップが新しくなりました!
スパイスやハーブ、フルーツなどが入ったり、ガツンと酔っぱらうことができるもの。

心地よいやわらかな日ざしが差し込み、人々が行き交うカフェタイム
エネルギーがひとつの方向にゆるやかに集中する、イベントやパーティ
しっとりと過ごすキャンドルと闇の空間

カフェスローで繰り広げられる色とりどりな空間や時間でお楽しみ頂くことで、それがより深く心地よいものになれば嬉しいです。

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■常陸野ネストビール(茨城) ホワイトエール 330ml ¥700(¥648)
コリアンダー、オレンジピール、ナツメグが香る、女性に人気の爽やかで軽やかなホワイトビール。野菜料理にもよく合います。

■常陸野ネストビール(茨城) ヴァイツェン 330ml ¥750(¥694)
バナナやクローブのような独特のフルーティで華やかな香り。

■ヨイツギ オーガニックIPA(岩手) 8% 330ml ¥900(¥833)
RebirthProject×岩手・世嬉の一酒造から生まれた、小麦の芳醇な香りと苦味が特徴のオーガニックビール。是非、ホットドッグプレートと一緒にお楽しみください!

■ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ(ベルギー) 330ml ¥950(¥880)
ワインのような深い赤褐色をした、カシスのような果実感と独特の酸味あるレッドビール。甘みとのバランスもおたのしみください。

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季節のおすすめドリンク:2015年12月




12月に入りました。

そんな中、ほっと寒さに寄り添えるお飲み物を、ご用意しました。

どうぞゆっくりと、おたのしみください。

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季節のおすすめドリンク 2015年12月

● スパイスミルクティ 680 
シナモンをベースに、スターアニス、 クローブ、ジンジャー、ブラックペッパー が入ったオリエンタルなミルクティ。贅沢な味わいをゆっくりとお楽しみください。       

● ほうじ茶豆乳オレ 620
奈良県の健一自然農園のほうじ茶を 香ばしく煎って、豆乳とあわせました。上品な甘さの喜界島黒糖を使用。  
・喜界島の黒糖について

● エルダーフラワーとジンジャーの紅茶 600
マスカットのような香りのエルダーフラワーに、アッサムティと自家製ジンジャーシロップを加えた温かい冬の人気メニューです。ポットサービス。

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